la voglia di qualcosa di dolce e gustoso può colpire in qualsiasi momento della giornata. Per soddisfare questo desiderio senza dover trascorrere ore in cucina, ecco la ricetta perfetta: il ciambellone al cioccolato e caffè pronto in soli 5 minuti. Con pochi ingredienti e una preparazione semplice, potrai deliziare te stesso e i tuoi cari con un dolce soffice e irresistibile.
Ingredienti:
- 2 tazze di farina
- 1 tazza di zucchero
- 1/2 tazza di cacao in polvere
- 1 tazza di caffè forte, raffreddato
- 1/2 tazza di olio vegetale
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- una presa di sale
Procedimento:
- In una ciotola grande, mescola la farina, lo zucchero, il cacao in polvere, il lievito e il sale.
- Aggiungi il caffè raffreddato, l’olio vegetale e le uova. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.
- Versa l’impasto in una teglia da ciambellone precedentemente imburrata e infarinata.
- Inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro del ciambellone non esca pulito.
- Una volta cotto, lascia raffreddare il ciambellone nella teglia per qualche minuto prima di trasferirlo su un piatto da portata.
Consigli e varianti:
- Puoi arricchire il sapore del tuo ciambellone aggiungendo una manciata di gocce di cioccolato nell’impasto prima di infornare.
- Se preferisci un gusto più intenso di caffè, sostituisci parte dell’acqua utilizzata per preparare il caffè con espresso.
- Servi il ciambellone con una spolverata di zucchero a velo o accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia per un dessert ancora più goloso.
Prepara il tuo ciambellone al cioccolato e caffè in soli 5 minuti e lasciati conquistare dal suo gusto avvolgente e irresistibile. Buon appetito!
