Sogno stellato di golosità: la ricetta del pan brioche alla nutella

Un'opera d'arte da gustare con gli occhi e il cuore, perché la magia della cucina è un linguaggio universale che unisce tutti gli amanti del buon cibo.

Di Giulia Ferrari
Pan brioches alla nutella

Se c’è un modo per portare il cielo stellato direttamente sulla tua tavola, è con il pan brioche alla nutella a forma di stella. Un tripudio di morbidezza e dolcezza che soddisferà ogni tuo desiderio di indulgenza gastronomica. Senza ulteriori indugi, immergiamoci nella magia della preparazione!

Ingredienti

Per il pan brioche:

  • 500g di farina
  • 75g di zucchero
  • 10g di sale
  • 7g di lievito di birra secco
  • 250ml di latte tiepido
  • 2 uova
  • 100g di burro

Per la farcitura stellare:

  • Nutella a volontà (non esageriamo, ma quasi!)

L’impasto

  1. Mescola la farina, lo zucchero e il sale in una ciotola capiente, creando un vortice goloso.
  2. Aggiungi il lievito di birra secco e versa il latte tiepido, unendo il tutto con grazia.
  3. Incorpora le uova, una alla volta, e il burro fuso. L’impasto inizierà a prendere forma, quasi danzando nella ciotola.

La lievitazione

Lascia riposare l’impasto in un luogo caldo e accogliente per almeno 2 ore, fino a quando raddoppia di volume. Durante questo tempo, puoi lasciare libera la tua fantasia, immaginando stelle e galassie di nutella.

La forma della dolcezza

Prendi l’impasto e stendilo delicatamente in una forma stellare. Al centro, crea uno spazio per la tua prelibata nutella, la vera protagonista di questa galassia di bontà.

L’incanto del forno

Inforna a 180°C per circa 25-30 minuti, fino a quando il tuo pan brioche assume un dorato splendore. Lasciati avvolgere dall’aroma che inonderà la tua cucina, un profumo di dolcezza cosmica.

La degustazione celestiale

Sforna la tua creazione stellare e lasciala raffreddare per qualche istante. Poi, taglia una fetta e lasciati trasportare in un viaggio tra le stelle della golosità.

Concludiamo questa avventura gastronomica, consapevoli di aver conquistato il palato con un pan brioche alla nutella a forma di stella. Buon viaggio stellato nella dolcezza!

Condividi questo post
Exit mobile version